Practica de laboratorio 2
Preparación de una mezcla y separación de sus componentes por filtración, decantacion y evaporación.
Problema
¿Qué propiedades deben de tener tres sustancias que mezcladas entre sí pueden ser separadas por filtración, decantación y evaporación?
Hipótesis
Al separar los componentes de las tres mezclas, estos, siguieran conservando sus propiedades.
Objetivos
· Deducir las características de los componentes de una mezcla para que puedan separar por filtración, decantación y evaporación a partir del conocimiento de estos métodos.
· Determinar el orden en que se deben aplicar los métodos de separación de mezclas.
Preparación
Materiales
- embudo para filtración
- papel filtro
- vaso de precipitado
- capsula de porcelana
- soporte universal completo
- mechero Bunsen
- pinzas para capsulas
- alcohol
- agua
- azúcar
- lenteja
- arroz
- aceite vegetal
Medidas de seguridad
Utiliza las pinzas para sujetar recipientes calientes. Usa bata de laboratorio. Consulta a un profesor, quien te puede informar el cuidado que requiere el manejo de sustancias del laboratorio. Si empelas algún reactivo solido, al tener le experimento vacialo en un papel o periódico y desechalo al bote de basura.
Procedimiento
1. Iniciamos preparando la mezcla homogénea. Utilizando agua, alcohol y azúcar.
2. Para separarlo decidimos utilizar una destilación.
Como pudimos observar en la tabla, la primara sustancia en separase fue el alcohol ya que su punto de ebullición es de 78°.
4. seguimos calentando la mezcla, hasta lograr separa el agua del azúcar.
5. Continuamos con preparar la mezcla heterogénea, agregando agua, aceite y arroz.
Preguntas:
2. Para separarlo decidimos utilizar una destilación.
3. Tomamos temperaturas cada 30 seg. hasta que todas las sustancias se lograran separar.
Tiempo (t)
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Temperatura (T)
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0 seg.
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22 °
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30 seg.
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28 °
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60 seg.
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32 °
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90 seg.
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42 °
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120 seg.
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54 °
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150 seg.
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60 °
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180 seg.
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66 °
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210 seg.
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72 °
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240 seg.
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78 °
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270 seg.
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78 °
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300 seg.
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78 °
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330 seg.
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78 °
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360 seg.
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78 °
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390 seg.
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80 °
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420 seg.
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80 °
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450 seg.
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80 °
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480 seg.
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80 °
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510 seg.
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80 °
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540 seg.
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80 °
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570 seg.
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80 °
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600 seg.
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80 °
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630 seg.
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80 °
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660 seg.
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80 °
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690 seg.
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80 °
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720 seg.
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80 °
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750 seg.
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80 °
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780 seg.
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83 °
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810 seg.
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83 °
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840 seg.
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83 °
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870 seg.
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83 °
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900 seg.
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83 °
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930 seg.
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83 °
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960 seg.
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83 °
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990 seg.
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83 °
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1020 seg.
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83 °
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1050 seg.
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83 °
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1080 seg.
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83 °
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1110 seg.
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83 °
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1140 seg.
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83 °
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1170 seg.
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83 °
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1200 seg.
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83 °
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1230 seg.
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83 °
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1250 seg.
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83 °
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1280 seg.
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83 °
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1310 seg.
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83 °
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1340 seg.
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83 °
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1370 seg.
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84 °
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1400 seg.
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84 °
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1430 seg.
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84 °
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1460 seg.
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84 °
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1490 seg.
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89 °
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1520 seg.
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94 °
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1550 seg.
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97 °
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1580 seg.
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100 °
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1610 seg.
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100 °
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1640 seg.
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100 °
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1670 seg.
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100 °
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1700 seg.
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100 °
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1730 seg.
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100 °
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1760 seg.
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100 °
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1790 seg.
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100 °
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1820 seg.
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100 °
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1850 seg.
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100 °
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1880 seg.
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100 °
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1910 seg.
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100 °
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1930 seg.
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100 °
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1960 seg.
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100 °
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1990 seg.
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100 °
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2020 seg.
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100 °
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2050 seg.
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100 °
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2080 seg.
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100 °
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Como pudimos observar en la tabla, la primara sustancia en separase fue el alcohol ya que su punto de ebullición es de 78°.
4. seguimos calentando la mezcla, hasta lograr separa el agua del azúcar.
5. Continuamos con preparar la mezcla heterogénea, agregando agua, aceite y arroz.
6.Utilizamos una decantacion, para separar el aceite del agua con arroz.
7. Lo siguiente fue una filtacion para poder dejar solo el arroz.
Datos y Observaciones
Datos y Observaciones
- ¿En que propiedades se basaron para elegir los componentes de la mezcla?
En su estado de agregación, punto de fusión, punto de ebullición, etc.
- Una vez que preparamos la mezcla, ¿que tipo es homogénea o heterogénea?
Hicimos ambas mezclas (heterogénea y homogénea).
- ¿Que tipos de cambios sufrieron los componentes de una mezcla durante la aplicación de algún método de separación?
Presentaron cambios en sus estado de agregación.
- ¿En que orden aplicaste los métodos de separación de mezclas? explica tu respuesta
Mezcla homogénea:
- Destilación
- Evaporación
- Decantación
- Filtración
- ¿Las propiedades de los componentes recuperados se conservan o sufrieron algún cambio?
Se conservan ya que se separan por métodos físicos.
- ¿Se recuperaron los tres componentes? explica tu respuesta
Si, ya que se realizo lo necesario para lograr obtener cada una de las sustancias.
Análisis y conclusión
Trabajar con los dos tipos de mezclas y distintos métodos de separación, pudimos llegar a la conclusión de que la unión de las sustancias es solamente física, ya que se lograron separar todos los componentes puesto que siguen conservando sus propiedades.Preguntas:
- Para separar por filtración, decantación y evaporación, ¿una mezcla debe ser homogénea o heterogénea?
- ¿En que te basaste para establecer el orden de los métodos de separación?
- ¿El orden en que aplicaste los métodos fue el correcto? explica tu respuesta
- ¿Que tipo de cambio sufre cada uno de los componentes al ser separados por filtración, decapitación y evaporación?
REFERENCIAS
Titulo del libro: Química 1. Agua y Oxigeno
Autor: Antonio Rico Galicia
Editorial: DR 2013 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Edición: Cuarta
Año: 2013
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